Desde 1961, haciendo de la hostelería nuestra forma de vida.
El Caserío no es solo un restaurante, es la continuación de un legado que comenzó en 1961. Cada detalle, desde la selección de la materia prima en las lonjas del Cantábrico hasta la disposición de las mesas frente al mar, está imbuido de una dedicación casi artesanal.
Creemos en una cocina que respeta la tradición sin renunciar a la elegancia contemporánea.
El auténtico sabor del Cantábrico.
Para abrir boca
Cortes seleccionados de ganadería local.
Melosos, secos y con el fondo perfecto.
Comer frente a la inmensidad del Atlántico. Nuestros amplios ventanales difuminan la línea entre el interior y la naturaleza costera, creando una atmósfera de calma y sofisticación.
La esencia de la cocina tradicional cántabra con vistas inigualables al mar.
Nuestra terraza frente al Atlántico, perfecta para un cóctel al atardecer.
Nuestra propuesta más desenfadada: hamburguesas gourmet y platos creativos.
Te invitamos a disfrutar de una experiencia gastronómica única, donde el entorno y el sabor se unen para crear recuerdos inolvidables.
